Гриль электрический. Как выбрать?

Любите себя баловать шашлыком или нежным сочным мясом на огне? Гурманам современные производители предлагают купить электрогриль. Они гораздо удобнее, нежели мангалы, да и на них можно приготовить не только рыбу, мясо и овощи, но и пожарить пирог. Вопрос покупки современного электрического гриля решен в положительную сторону? На смену ему приходит еще более актуальный: как правильно выбирать прибор? Экскурс в мир электрических грилей поможет ответить на этот вопрос.

Какие типы грилей бывают на сайте?

Различают два типа электрогрилей:

открытого типа;
закрытого типа.

Грили открытого типа оснащены одной рабочей поверхностью над нагревательным элементом. Прибор имеет встроенный инфракрасный излучатель, он крепится на стойке и вертеле.

Электрогрили закрытого типа (их еще называют прессы) в конструкции имеют две нагревательные поверхности. Они обладают специальной рабочей камерой и используются как универсальная печь.

Производители предлагают еще и третий тип грилей – универсальный, они могут работать как гриль закрытого или открытого типа. Они считаются наиболее функциональными, их конструкция предполагает наличие съемных элементов.

Варианты электрогрилей

Электрогрили выпускаются в двух вариантах: стационарном и переносном. Они также еще подразделяются на несколько видов:

отдельностоящие;
с чугунными решетками;
с металлическими поверхностями с антипригарным покрытием
со стеклокерамическими поверхностями.

Какому варианту отдать предпочтение?

Переносные модели электрогрилей подойдут людям, ведущим активный образ жизни, которые любят совершать вылазки на дачу и принимать гостей. Переносной гриль используют где угодно, важно, чтобы розетка была рядом. Вес переносных приборов небольшой, они компактны и подходят для романтического ужина вдвоем и вечеринки в тесном кругу друзей.

Стационарные электрические грили наилучшим образом подойдут для большой дружной семьи, часто встречающей гостей, а также их используют в ресторанах, кафе, барах-гриль.

Блюда из гриля

Что выбрать гриль с металлической или стеклокерамической поверхностью?

Материал рабочей поверхности электрогриля может быть металлическим или стеклокерамическим. Стеклокерамика дает эстетичный внешний вид, ее легко мыть. Внимание: для удаления капель жира и частичек пищи с поверхности используется специальный скребок.

Электрогрили с металлической поверхностью более неприхотливы в эксплуатации, они не треснут при попадании холодной воды, как это произойдет со стеклокерамическим покрытием, и не испортятся от посуды с неровным дном. Преимуществом моделей с металлической поверхностью является доступная цена, они дешевле стеклокерамических. При готовке еды на металлическом гриле почти не образуется дыма.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Добавить комментарий
Adblock
detector