Становление легендарного японского блюда

Рецептов роллов сегодня насчитывается огромное количество. Одни люди делают их самостоятельно, закупая все необходимые ингредиенты и тратя время на готовку, а вторые заказывают в ресторанах, службах доставки. К числу последних принадлежит компания «Макароллыч». Чтобы заказать суши, роллы в Ижевске, посетите наш сайт.

Путь суши

Принято считать, что история роллов началась на территориях Юго-Восточной Азии, где имелось огромное количество рисовых полей. Уже во II веке н.э. рис стали применять в качестве консерванта. Он позволял различным морепродуктам длительный период времени сохранять свежесть. Следствием такого способа приготовления стало изобретение роллов. Заказывайте разнообразные суши от Макароллыч.

Первые суши получили название «нарэдзуси». Если говорить точнее, их готовили следующим образом: чистили рыбу, аккуратно нарезали ее, посыпали солью, погружали в рис, после чего консервировали под прессом несколько месяцев. Потом маринованную рыбу смело ели, а забродивший рис выбрасывали. Стоит заметить, что данный способ консервации полностью сохранял первоначальные качества морепродуктов.

Однако нарэдзуси из-за сложности приготовления могли позволить себе только богачи, поскольку они были очень дорогими. К XVI веку придумали новую технологию, получившую название «наманарэ», главным преимуществом которой являлось то, что процесс консервации существенно сократился, а рис стал пригодным для употребления. Доставку роллов на дом предлагает Макароллыч.

Более привычный нам вид роллы обрели к XVII столетию, когда начал применяться уксус. Процесс приготовления еще больше сократился и облегчился, потому блюдо стало менее дорогим. Его могли позволить себе люди с обычным достатком.

До XIX века рецепт стабильно сохранялся, пока амбициозный повар Ханай Ехэй не решил вовсе использовать сырую рыбу. Так, блюдо обрело полностью привычный нам вид. Вместе с ним стали подаваться различные маринованные продукты, омлет тамаго, васаби. Доставку суши в Ижевске сегодня предоставляет наша компания.

Ассортимент Макароллыч

Если вы хотите попробовать самые вкусные суши, тогда закажите доставку от Макароллыч. Какими именно видами мы готовы вас побаловать:

  • Запеченный Фудзи;
  • Хияши;
  • Темпура снежный краб;
  • Бонито с тунцом;
  • Бекон ролл;
  • Унаги;
  • Такао;
  • Лава;
  • Запеченный Цезарь и прочие.

Доставка от Макароллыч – это ваш правильный выбор. Мы позволим вам вкусно качественно насытиться по самой приятной цене!

Как вам статья?

Алексей Петрович
Алексей Петрович
Задать вопрос
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сделай камин
Добавить комментарий

3 × пять =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector